第70节

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“好的陆哥，交给我。”

徐天辰应道。

第65章小鱼干

“辣椒酱搞定,开炒。”

既然是犒劳自家人和动物园新老员工的开海盛宴。

陆叙在用料上毫不手软。

这量太大了，陆叙直接用家里最大的铁锅，来做。

处理好的梭子蟹块和对虾，被倒入烧得滚热的宽油中。

“刺啦——”

海鲜特有的鲜甜香气混着油香猛烈爆开。

蟹壳和虾壳在高温下迅速变红、蜷曲，边缘泛起诱人的焦黄色，变得酥脆。

陆叙快速翻炒几下便捞出沥油，锁住鲜嫩，又留下酥香。

另一边，焯过水、去了腥的鸡爪和鸡翅中，也被放入锅中，用少许油

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始变得浓稠。

“高师傅，辣椒粉。”

高象将混合了粗细两种辣椒面、以及少许花椒粉、五香粉的香料混合物倒入锅中。

红艳艳的粉末与金黄的蔬菜泥相遇，在热力的作用下，更加霸道而热烈的辛香轰然炸开，让人忍不住想打喷嚏，却又被那香气勾得深深吸气。

紧接着，料酒沿锅边淋入，嗤啦一

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