小花匠的农园生活
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第57节

傅们凑在一起相互交流着各自的心得,吸取别人的长处来补充自己的不足。

这段时间到民宿来的客人们算是好运气,天南海北的各地美食,国内外的经典菜肴全部都出现在了那张粉红色的临时菜单上。

小小的一座村庄,每户人家都至少有一个人学习过厨艺,曾经在星级酒店里做过主厨的人就不少于二位数,这样的一只厨师团队,招待国际外宾都是有资格的。

民宿的厨房这边从来都没有这么轻松过,掌勺的师父每天都有七、八人,菜单出来的时候大家都得抢着做。

这帮家伙们是过来研究菜肴顺便给民宿帮忙,一般不到十点他们是不会散去的。

但是今天特殊,农历的八月十五,晚饭做完之后民宿这边给员工们放假,让他们回家团圆去,周全和宝大厨两个人留在民宿这边继续照顾生意。

晚饭过后原本待在屋里的客人们陆陆续续的走出房间,或坐或站或与家人聊天,但不论姿态如何,他们当中的大部分人都有一个相同的姿势,那就是向天仰起头,观看天空中的月亮。

为了迎接佳节,民宿这边不但在今天的菜单当中加入了以螃蟹为主的各种菜色,还特意给没个房间的客人都赠送了手工特制的冰皮月饼。

晚上留下来守着民宿的周全闲着无聊,正好隔壁东厢的王老爷子这个中秋也没走,他们就凑在一起过节了。

招呼着宝大厨把桌子抬到院子里,葡萄、秋梨、大枣月饼摆了一桌子,不过最吸引人的还是被安置在桌子最中间的那两盘河蟹。

其中一盘是地产河蟹,个头小颜色深,就算是挑大的买,母的三两公的四两也就是这样。

另外一边则是王老爷子贡献出来的正宗阳澄湖的大闸蟹,老爷子的儿子知道对方喜欢吃这一口,开捕的第一网就急急忙忙的给空运了过来。

对于这些东西宝大厨也没做什么太复杂的雕琢,直接洗干净了垫着姜片和葱白上了蒸锅,十几分钟后螃蟹蒸好出锅。

除了大闸蟹之外,王老爷子还贡献了自己带过来的花雕酒,宝大厨调了沾螃蟹rou的姜醋,三个人围着桌子开吃。

出身沪市的王老爷子显然是个吃蟹的行家,人家吃螃蟹的时候是自带蟹八件的。

只见王老爷子先

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