第三十七章：光化门前的大雪与听证会

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这一刻，没有绯闻，没有争议，只有跨越海洋与文化的深情，以及文字与音乐交织出的最耀眼的光芒。

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隔年三月，春风吹拂着高雄盐埕的旧街巷。

经过了数月的筹备与空间改造，「顺兴造面厂」的老厂房迎来了脱胎换骨的新生。

原本斑驳破旧的一楼厂房，如今被改造为一座融合了古法造面展示、文创伴手礼销售与深夜面食体验的概念空间——「顺兴·风日面馆」。古老的木梁结构被完整保留，搭配上简约的黑钢与温润的木质吧台，既保留了数十年的岁月痕迹，又充满了现代设计的质感。

二楼的日光晒面场依然保留着最原始的风貌，数十架金黄色的意面在春日温和的西南风中轻轻摇曳，散发着阵阵迷人的麦香。

今天是「顺兴·风日面馆」正式开幕的日子。

老街上花篮锦簇，盐埕的老邻居们、来自台北与首尔的媒体记者，以及慕名而来的饕客将小小的巷弄挤得水泄不通。

「舒涵啊，这店面改得太漂亮了！你祖父要是看到，不知道该有多高兴呢！」阿忠叔穿着全新的印花工作服，笑得眼睛都合不拢。

舒涵站在吧台後方，俐落地下面、捞

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