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荞麦面带着独特的谷物香气与微微的粗糙感,与甘甜的鲱鱼汁、清雅的昆布高汤在口中完美融合成一种极具岁月厚重感的风味。
「这味道……很温柔,却很有力量。」韩宇由衷地感叹,「乾鱼肉吸饱了高汤重新复活,就像是……」
「就像是经过岁月沉淀後,重新找回热情的人。」舒涵接过了话头,眼睛里闪烁着懂他的光芒。
韩宇看着舒涵,两人相视一笑。在那一瞬间,鸭川畔的微风吹过窗棂,扬起了舒涵的发丝,也吹开了两人心中最後那一层陌生的藩篱。
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从京都返回大阪时,夜幕已经低垂。
通天阁周围的昭和风情老街,被五彩斑斓的霓虹灯牌照得通亮。巨大的章鱼造型招牌、立体的大阪福神Billiken雕像,以及街边热气腾腾的串炸店与铁板烧摊,展现出与京都截然不同的、极具世俗烟火气的大阪魅力。
「韩宇,今晚我们吃大阪的另一种面——铁板炒面Yakisoba。」舒涵指着一家挤满了在地人的老字号铁板烧小店。
两人挤进了嘈杂而热闹的小店里,围坐在烫手的铁板吧台前。
师傅在
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