第五章：远方的单程机票

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桃园国际机场的第一航厦出境大厅，永远弥漫着一种复合的情绪——离别的沉重、重逢的企盼，以及对未知旅程的忐忑。

舒涵背着厚重的相机包，推着一只二十六寸的行李箱，站在出境大楼的玻璃帷幕前。窗外，一架架巨型客机在跑道上缓缓滑行，橘红色的夕阳余晖洒在翼尖上，将整座机场染成一片温暖而孤寂的金黄。

口袋里的手机轻轻震动了一下，是堂妹传来的讯息：

姊，今天的意面已经全部晒完装箱了。阿忠叔说这批风日晒得特别好，咬劲很够。你安心出国，厂里有我们顾着！

舒涵微微一笑，回覆了一个贴图，心头却隐隐泛起一丝酸楚。

就在三天前，银行的副理亲自登门拜访。虽然态度客气，但话里的字字句句都离不开「贷款到期」与「抵押展延」的期限。老造面厂的传统设备已经无法满足大规模供应的需求，而若要转型为精致化的文创观光面厂，至少需要数百万的资金注入。

这张飞往关西国际机场的机票，是她自掏腰包买下的单程票。她告诉自己，如果不能在这次的日韩采集之旅中找到让「顺兴造面厂」重新焕发新生的答案，如果不能写出一本轰动市场的饮食文学着作，她可能就真的要亲手关上那扇祖父守护了一辈子的木制大门。

「各位旅客您好，前往日本大阪关西国际机场的航班，现在开始办理登机……」

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