片里都没出现过的隐藏版吧?」
「因为这道小菜需要极其特殊的气候条件,」智安抬起头,眼里闪烁着属於饮食学者的迷人光彩,「在全州,这叫雪中春芽腌高丽菜小菜Seol-jung-bom-kimchi。它是宗家在经历了整整一个冬天的沉重老酱与咸辣泡菜後,为了迎接春天而做的第一道苏醒小菜。必须用经历过霜冻的甘甜甘蓝,搭配酸甜的野生果实与清亮的白虾酱汁。」
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「听起来简直像是为了台北这场寒流量身打造的,」涵意温柔地摸了摸智安的长发,「那我们今天不开门营业,只属於我们两个人的私厨,好不好?」
智安甜甜地笑了,重重地点了点头。
午後,下着细雨的街道安静无声,百景私厨的厨房里却升腾起温热的水气与令人心安的香气。
涵意熟练地架设起一部轻量化的单相机,没有开启专业的大灯,仅利用窗外透入的沉静阴天自然光与室内的暖色吊灯,记录下这段属於她们日常的番外时光。
料理台上,摆放着智安早晨从市场采购回来的食材:一颗质地极其密实、叶片翠绿挺拔的高山高丽菜,一盒鲜红欲滴、散发着浓郁果香的大湖草莓,以及从全州空运过来、发酵得极其清亮的顶级六月虾酱。
智安换上了一身简洁的深灰色棉麻围裙,将长发俐落地面梳成丸子头,露出修长白皙的脖颈。
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