第九章：汉江公园深夜的访谈与啤酒

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夜幕笼罩下的首尔，盘浦汉江公园BanpoHangangPark呈现出与白天截然不同的迷人风情。

远处的月光彩虹喷泉在五彩斑斓的灯光照射下，如一道道绚丽的虹桥划过夜空，落入宽阔奔流的汉江之中。初冬的夜风带着江水的湿润与刺骨的寒意，吹拂着岸边的柳树与长椅。江对岸南山塔与繁华大楼的霓虹灯影在水面上波光粼粼，随波摇曳。

第一阶段在首尔与京畿道的拍摄宣告圆满结束。车队停在公园的停车场，涵意与智安坐在离江边不远的木质露天长椅上，脚边摆着两个刚刚整理完毕的器材箱。

「第一阶段素材全部定稿，」涵意将笔记型电脑放在膝盖上，萤幕的光芒印在她疲惫却兴奋的脸庞上，「从京东市场的黄乾鱼、景福宫的九折坂，到水原华城的凉粉与加平的白泡菜……智安，我们记录下了最惊艳的风土镜头。」

智安手里提着一个从附近超商买来的黄色塑胶袋，里面装着几罐冰啤酒，以及一盒刚炸好、散发着浓郁油脂焦香的韩式炸鸡。而放在最上面的，是一大盒呈现着亮丽粉红色的「甜醋水萝卜ChiMu」。

「辛苦了，徐导演。」智安笑着开了一罐啤酒递给涵意，随後打开了那一盒方方正正、浸泡在清亮甜醋汁里的粉红水萝卜。

「在韩国，大家只注意到炸鸡的香脆，却常常忽略了这盒子里的水萝卜，」智安拿起小塑胶叉，叉起一颗晶莹剔透的粉红萝卜块，「但如果没有水萝卜的酸甜爽口，再美味的炸鸡吃上了三块也会让人感到腻味。它是最不起眼、却最不可或缺的灵魂饭馔。」

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