楔子

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烹饪界公认的毒舌主厨沈欲晚，对美食有近乎变态的执着。

直到那天，一个声称味觉失灵的女孩误入她的厨房，嚐了一口她引以为傲的佛跳墙後，茫然地问：「这不就是大杂烩吗？」

当晚，沈欲晚疯狂调试配方到凌晨三点。

後来有人看见，这位平日里高冷禁慾的主厨，正红着眼眶求那个女孩：「再嚐一口好不好？就一口。」

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门被推开的时候，沈欲晚正盯着一锅佛跳墙的汤底出神。

精准到秒的火候，层层叠叠的海味山珍在陶瓮里交融，她闭上眼，能听见鲍鱼边缘卷曲的细微声响，能闻见花胶释放胶质时那缕若有若无的腥甜。五年的磨合，上千次的微调，她闭着眼睛都知道这坛汤该是什麽味道——鲜得霸道，醇得深沉，像一记绵里藏针的掌法，要让人先被那温润骗过去，再被後劲劈头盖脸地打懵。

後厨的门轴缺油，吱呀一声。

沈欲晚没睁眼。「出去。」

脚步声没停。不像厨房里的人，厨房里的脚步都有固定的频率和力度，切菜的，颠锅的，跑堂的，各有各的节奏。这个脚步太飘，踩在地砖上像踩在棉花上，带着一股不知天高地厚的散漫。

「哇，好香。」声音清亮亮的，带着点好奇，像小孩子看见什麽新鲜玩意儿。

沈欲晚这才掀开眼皮。

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