见。”大家跟原芯挥手,然后朝各自的家回。
原芯叮嘱完大家路上小心,整抬脚往公社大院走去,就听到门卫大爷喊自己。
她停下脚步,大爷快步走上来,递给她一扎青菜,说:“原老师,这是我刚摘的,你拿回家去吃。”
“不用了,大爷。”原芯推回去道:“我家院子里种了很多菜,都够吃的,这你自己吃,别浪费。”
“你就拿去吧。”大爷感激地说:“要不是你,我这个学期还得自己一个人料理菜地,现在有人帮忙,我轻松多了。我没什么值钱的东西,这菜你就别嫌弃了。”
“大爷,我不是嫌弃,真的是家里有。”原芯看着大爷那样子,推辞不下就只好接下,道:“我就拿这一次,下次就别给我了,现在很多双眼睛看着我,你应该懂的。”
“我知道了。”大爷连连点头,原芯正想回去,他又把她给叫住:“原老师,有件事我想跟你说,我没有什么目的,就是让你多留个心眼,以防万一。”
原芯狐疑地问:“什么事?”
在校门口耽误了一点时间,原芯回到大院的时候已经是下午六点了。原本比她晚下班的沈书记已经回到家,并已经主动洗米下锅。
看见她回来就问:“今天很忙吗?不是四点半就放学吗?”
原芯跟他简单解释了一下,问:“五花rou切了吗?”
“没切,我刀工不好,切得没你薄。”沈皓说:“但青菜我已经择好洗干净了。”
“没切正好,前两天隔壁大娘送了我一些家乡特产梅菜,我今天打算做梅菜扣rou。”原芯说着,便系好围裙,准备做菜。
她将五花rou上汤锅煮透,加老抽,油炸上色,再切成rou片。之后加葱、姜等调料炒片刻,再下汤用小火焖烂,五花rou盛入碗里,上铺梅菜段,倒入原汤蒸透,最后把rou反扣在盘中。
五花rou做起来耗时,等原芯把最后的炒青菜做好,已经是晚上七点十五分。
不过当吃起来时rou烂味香、咸中略带甜味又肥而不腻,一切的付出值得了。
晚饭过后,两人在院子里面走了一下便洗澡睡觉去了。
现在是农历八月,虽然白天暑气还
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