今天就我们一波人吗,这公园还没正式开放,设施还没完善,以后会加的。”
宝库虽然对陈大哥的武功很感兴趣,但没忘了刚上来时看到的一幕,拎着唢呐上前,单手掐着小腰,“不许吃jiejie, 妖怪才吃人!”
小陈:“……”
甄珍囧了囧,俯身直视愤怒的小孩,“吃人要张嘴, 陈大哥可没张嘴,陈大哥在给jiejie相面呢,越近相得越准。”
jiejie说的话宝库信,转了转眼珠,娃娃脸说变就变,化愤怒为惊喜,“陈大哥,你会跳大神吗?”在小孩的认知体系里,相面跟跳大神是一个工种。
这都什么乱七八糟的,小陈就闹不明白了,为什么打个啵会跟跳大神联系在一起,还能不能让人愉快地谈恋爱了?
天聊不下去了,赶紧打道回府。
赏枫之旅不光确立了恋爱关系,甄珍路上见有个地方专门卖羊汤,意识到喝羊汤的季节到了。
关门山所在的临市,是满族人聚居地,当地有一种老品种的绒山羊,炖羊汤的方法用的是流传上百年的传统满族工艺,羊汤入锅,文火、武火交替,炖上数个小时,汤奶白,rou烂,味道极美。
甄珍尝过之后觉得,这种熬煮羊汤的传统工艺很可行,但因环境所限,本地羊不能像以前那样放牧散养,rou质受到影响,口感一般。
不光辽省,国人食羊传统悠久,东坡先生喜食眉山白煮黑山羊,草原牧民最爱手把羊rou,鲁南有黄羊rou,更不要提著名的宁夏滩羊了。
其他地方距离太远,羊rou最好吃新鲜的,如果从老宋所长的战友那进货,没有宰杀的活羊对他们这些散户来说,运输成本太高,拜北行大市场所赐,甄珍在生鲜摊位找到了宰杀好的内蒙羊rou的货源。
好羊rou,不但没有膻味,还有一股奶香,草原长大的羊,rou质紧实有弹性。
卖羊的大哥一大早送了三只羊过来,甄珍准备开卖季节性食物,羊汤。
还是那句话,好的食材不用过多调味,甄珍的羊汤不放枸杞、党参等药材,用的是老法,只放生姜,大量的生姜,一锅要放足一二十斤。
羊汤姜味浓郁,喝时撒一戳盐,还有跟羊汤最搭的香菜,只三味常
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