第109部分

米等一块儿煮。

朵纳和撮杰在一旁看傻了眼，没想到这猪脑竟然还可以这么煮的，多少味道去配它这一个味道，不好吃才怪了。

锅中各样东西都已经煮熟，凤尾欢撇去上头的浮沫，加入些鸡汤再吊一次鲜，又放入盐巴和胡椒粉调味道。最后再撒入些青葱的豌豆苗，起锅装盘。

干净利索的一番操作后，色香味俱全的烩脑花便成了。

“你们快尝尝味道。”凤尾欢自觉满意，却仍有些惴惴不安。

三人各拿了一把勺子，舀了一勺猪脑，那脑花炖煮地酥烂，直随着递到嘴边的动作抖着。

一口包进嘴巴里又糯又烂，丝丝咸鲜味儿化入舌头里泛起浓郁的回香，云腿、鸡肉、香菇、莴笋等馥郁、清爽、醇香，一阵又一阵回味无穷。

直吃得三个人半晌回话，只有满嘴滑爽柔糯。

“怎么样？”凤尾欢见他们都不说话，着急起来。

莹然瞪大眼睛笑着道：“恭喜恭喜，再成功也没有的了。”

凤尾欢松口气，“真的吗？”她自己也拿起勺子舀了一口送入嘴中，细细咂嘴品尝了一番却没有欣喜之情。“还有一些腥味能吃出来吗？”

朵纳已经控制不住自己吃了好几勺了，听阿尾说有腥味，不禁啧啧着嘴巴，“乖乖，你这嘴巴比太子还要刁。”

莹然打断道：“说话小心，这是能乱说的吗？”

朵纳吐吐舌头，“太好吃，我都昏了头。”

莹然正经问道：“你当真吗，这毕竟是猪脑，就算是瘦肉做出来多少也有肉味，非要一点味道没有说不定也不好吃了。”

凤尾欢摇头，“我要去的不是肉味，是腥味，虽然几乎已经没有，但是余味中还残存了一些。我再试一次，反正还有时间。”

众人不再阻挠他，毕竟做的不好，主要责任还是他自己担着，也就随着他再去鼓捣一遍了。

凤尾欢托着腮坐在门槛上，只留个背影给别人，她从头到尾回忆了刚才自己的操作手法，忽然一拍大腿，“有了。”

“怎么有了？”三人好奇问道。

凤尾欢拿起一块猪脑扔进冷水里，笑道：“我要把上头的筋膜给弄下来，这样能够使肉质更加细嫩。最后还要再加一点东西入味。一定比第一回好吃。”

正文　第二百七十五章：太子妃气炸了

听了凤尾欢的话，三人讶异：“已经够好了，再做恐怕还不如呢。”

凤尾欢笑道：“怕什么，?