第3节

和杭三鲜外加一碗米饭才端上了桌。

而此时钟俊确实也是饿了。

☆、第5章 头汤面

还冒着热气的东坡肉色泽晶莹剔透，因为黄酒的原因透着红亮的琥珀色。

钟俊夹了一块，味道浓郁，汤汁饱满，薄皮嫩肉在口中融化，肥而不腻，带着淡淡的酒香，回味无穷。

正宗，简直太正宗了，作为资深吃货的钟俊，几乎吃遍世界美食，东坡肉也不是第一次吃，却头一次觉得这么地道，这么好吃，难道是因为太饿的原因？

都说一名合格的吃货在品尝美食时，会闭上眼睛慢慢咀嚼口中的食物，而钟俊也确实这么做了。

丁老爷子挑开门帘的一个缝，看了看外面如痴如醉的钟俊，嘴边的胡子一翘，这小子，着实有点意思。

旁边的食客看到钟俊的样子和他面前色泽红亮的东坡肉，不觉咽了咽口水，心里打算什么时候也来点一道东坡肉呢。

而杭三鲜与东坡肉在做法上有一些共同的地方，例如都是要用砂锅炖煮，都要加入黄酒调味，里面都有肉皮。

鱼肉丸子的鲜香与猪肉丸子的爽滑，加上猪肚和鲜笋的脆嫩，堪称是杭帮菜的代表菜。

不大功夫，两盘菜一碗米饭已经被钟俊消灭干净。

他喝了一杯茶水，满足地拍了拍肚子，这才把柜台后的杨柳叫了过来。

杨柳虽然不怎么待见这个如花男，但是爷爷教育他，进门就是客，对待客人不能有一丝一毫的怠慢。

“先生，您一共消费六十五元。”杨柳以为钟俊要结账，他将手写的菜单递到钟俊面前。