第344章 多练

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邻居大怒，1袋四喜汤团12个你小子居然一个人全吃了，也不怕把自己撑死。怪不得早上借口上学怕迟到把早餐带走了，原来是根本吃不下，气得邻居当场揍孙子。

张褚还贡献出了自家的竹条。

张之蕴还在边上跟秦淮解说，说这个竹条之前都是他爸拿来抽他的，抽人可疼了。质量也特别好，抽了他这么多年都没坏，所以张褚这些年一直没舍得丢。

秦淮：…

秦淮只能说他真的不是很懂你们张家人，竹条还有多么，种草了，他想来一根。

等到其余人都走后，已经是晚上9点。

秦淮觉得是时候开始教学了。

就是不知道今天晚上是切山药还是练勾芡，萝卜下午已经全切完了，想切萝卜都没得切。

倒是山药还有不少，秦淮之前往储物间里瞄了一眼，满满的山药。

曹桂香笑着问秦淮：“准备好了吗？”

“准备好了师父！今天晚上是练刀功还是练勾芡？”

“都练。”

曹桂香让张褚先搬一箱山药进厨房，指着山药道：“先切山药，一次性不要切多，10根10根的切。”

“切完之后自己炒，炒到最后勾芡。我在边上看着，有什么问题像之前练刀功时的那样，我随时给你指出来。”

秦淮没想到居然是这种练法，这已经不仅仅是刀工、勾芡双管齐下了，这是刀工、勾芡、火候三管齐下。

如果是昨天秦淮可能还会有些不好意思的向曹桂香表示，他的刀功不太行，勾芡很一般，火候更是拿不出手。最后成品的炒山药可能像之前视频通话时的那样，一言难尽。

通过手机看是一言难尽，实际上看一看更是一言难尽，

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