第37节

杨梓会在第二波吃午饭。

看来进晚上还得预备一份上汤西洋菜，怎么也得让老细尝尝的。

但这道菜嘛, 他注定是白花心思了——因为杨梓不吃西洋菜。

中午先去吃饭的甘露就注意到杨蓉别的菜都吃，但始终没碰上汤西洋菜一筷子。她当时把这个事儿记在心里，可看到杨梓他们吃饭时上汤的青菜是豆苗了，有空儿时她便把这件事儿说给杨梓。

“你说这个啊。我们家受我爸爸的影响都不吃西洋菜。我爸说西洋菜生长有富集重金属的特性，重金属污染的水域，西洋菜颜色特别深绿。据说越是重金属超标、污染严重的肥水里，西洋菜长的越好。”

“这样吗？我真不知道。”甘露并没有留意到家里用来煲汤的西洋菜长在什么地方。她只顺着关心的事情自然而然地问：“你还有什么不吃的？”

“所有动物性脂肪及内脏部分做的菜。”

甘露愣了一下问：“这，你得有多少菜不能吃啊？！”

杨梓也觉得这范围太大了一点，下意识地摸摸鼻尖，给甘露解释。

“那个是我家的原因。我爸因为我奶奶肥胖、高血脂、高血压和后来的中风，一直禁止家里人吃猪油和内脏。猪油不用说了，他说肝脏是解毒器官，肝脏内蕴含了各种毒素。说红烧大肠等菜肴虽好吃，但脂肪超标。便是成品的香肠，不管什么牌子的他都反对，说里面的防腐剂太多。”

“听起来挺有道理的。你还有什么不吃的吗？”甘露替杨梓感到遗憾，红烧大肠、酸菜肥肠都挺好吃的。便是担心，也可以偶尔吃一两块，根本不用因噎废食啊。

杨梓哪里会猜到甘露的想法，他接着阐述刚才的“禁食”话题。

“还有，我mama不是在肾内科当主任嘛，她说很多患者的肾衰竭都是因为爱喝高汤导致的。炖了几个小时的猪骨头汤，把蛋白质都分解成嘌呤了，汤是好喝了，但嘌呤会加重肾脏的负担。所以，我mama虽是广州长大的，她不仅不会煲汤，也不准我家人喝高汤。我和小蓉现在是天高皇帝远，嘿嘿……”

“偶尔喝一次，应该没事儿吧？” 矫枉过正了呢。

“当然没事儿了。谁也不能每天煲汤的。我跟外婆外公在一起生活，我mama每次打电话过来都会提醒

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