第437节

菇鸡丁米道：“这间干净，而且也没有吃过香菇鸡丁米线，进去尝一尝吧。”

说完，抬步进入店内。

只见食客都围在前面打饭的两个妇人周围，吵吵嚷嚷，也听不清他们在说什么。

曾楙道：“这样的地方，相分如何能够吃得下去？我们换一家。”

吕颐浩道：“无妨，顺便听一听百姓议论，也知道这里生活得如何。”

亲兵快步上前，看了一眼妇人打的饭，回来对吕颐浩道：“禀相公，那两个妇人只是守着的桶不同。一个守着香菇鸡丁，另一个守着鸡蛋青菜，吃不同的臊子，便去不同的妇人那边排队。”

吕颐浩道：“我吃香菇鸡丁吧，你们两个吃什么？”

要了三份香菇鸡丁米线，亲兵自去排队，吕颐浩三人找了个位子坐下。

看了一会，李光道：“这里与别处不同，讲究的是快速出餐，不要耽误了时间。相公请看，除了这里外，外面的吃食也是冷淘、肉夹馍、炊饼咸菜之类。就连米饭，也是做好的立食外卖，食客不用多等。”

吕颐浩看了看窗外，卖吃食的小摊一家挨着一家，卖的果然如李光所说。想来是工厂的工人吃饭有时间，吃完了要赶紧回工厂工作，等不起。

冷淘就是后世的凉粉，不过这儿的凉粉做得更精巧。店家把凉粉挖到碗里，用一把特制的刀划上四五下，划成几块，再浇上调料，一碗冷淘就制成了。

不一会，亲兵把点的香菇鸡丁米线端上来，放在吕颐浩面前。有机灵的，又拿过醋和酱油来。

吕颐浩学着别人搅了几下，夹了一筷子放进嘴里。讶然道：“竟然好味道！你们尝尝，你们尝尝，虽然是小店，味道还是真不错呐。”

说完，连吃几口，还咂摸了一下嘴。

李光和曾楙两人都吃几口，一起点头。这种开在诸多小吃摊旁边的小店，果然都有一手。看着虽然简单，熬的臊子却不简单。入口就有一种异香，让人胃口大开。

却不知这种小吃店，有自己的诀窍。饭菜根本不追求色香味，要的就是一个简单直接，入口吸引人。吃了之后不会有什么余味，也不会让你怀念，只是入口好吃。

几口把米线吃完，吕颐浩说道：“今日吃这一碗鸡丁米线，也不枉此行了。”

抬头看，拥挤的人群已经开始慢慢散去，街道上的行人三三两两。

李光道：“果然是做工厂工人的生意。到了时间，人群很快就散。”

吕颐浩道：“这是他们的生意经，控制好时间，就做这个半个时辰的生意。”

李

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