第136页

，再下茄子，一边翻炒一边用锅铲塌碎，再加入盐、酱油和醋入味，然后出锅。

最后一道菜是炒土豆片。本地的炒法和别处不同，热油下土豆片翻炒，除了盐之外什么都不放，薄薄的土豆片被自带的淀粉黏在一起，外面一层金黄香脆的锅巴，味道非常好。

汤是瘦rou白菜豆芽汤，瘦rou用淀粉抓匀，放在油锅里加盐翻炒片刻，再加水烧开，下白菜和豆芽煮熟，清淡又下饭。

有陈悠然打下手，不到一个小时，四个菜一个汤就端上桌了。

陈悠然将每道菜都尝了一口，不由满足地感叹，“总算又吃到阿树煮的菜了，味道还是一样的好。”

“这么夸张？”蓝姗笑，“以后有的是机会吃。”

陈悠然眯起眼睛，故意道，“那不一定啊。以后等你毕业了，要忙工作，说不定还会认识新的人，开始谈恋爱，结婚生孩子……到时候怎么还好意思让你给我做饭？”