_分节阅读_102

候！

“……是面条的心。”

沈知期差点儿被自己的口水呛住，她咳嗽了两声之后，脑海中灵光一闪，忽然意识到了哪里有问题，转过头去看唐迎，“所以你其实也不会？所谓的经验都是以前听到的和看到的？”可是之前蛋炒饭不是做得很好吗？

她一边说，一边拿起手机搜索，很快从无所不知的百度上得知了答案：所谓滚三滚，指的是下了面之后用旺火煮开，加水至不滚，反复两次，面条就可以出锅了。

这样煮出来的面条因为受热均匀，不粘连、不糊化、不硬心，口感更佳。据说煮饺子也是同样的原理，尤其是速冻饺子。

煮个面条还要费那么多功夫，涨姿势了_(:з∠)_

结果都是骗子！面条烧开三次之后，沈知期尝了一口，还是硬的嘛！

到最后还是只能用笨办法，一边煮一边尝，确定软硬适中才关了火把面条捞出来。因为两个人都不具备做打卤或者炸酱的能力，所以最后直接浇上拌面酱，就算大功告成。

吃面的时候，沈知期忽然想起之前的问题唐迎还没回答，便又问了一遍，“你蛋炒饭做得那么好，我还以为你厨艺也很厉害。原来你真的不是什么都会啊！”

唐迎放下手里的筷子，脸上露出几分怅然，“我只会蛋炒饭。”

“为什么？”

“因为……”有个人喜欢。

☆、第67章 玫瑰