第37节

被发小拉着走的周全有点懵，他还在想着怎么这一回就得他过去直接结账？

宝焵哥常取货的那几个店铺、摊位老板的支付账号他都有，往常不都是一个星期看货单统一结账的吗？

看着被拉走的周全，狐狸眼抱着胳膊倚在民宿门口，望着行驶出去的皮卡车嗤笑了一声道：“护的这么紧，和扎着翅膀的老母鸡似得，我是黄鼠狼吗？就算是黄鼠狼，也不敢动你窝里面的鸡仔，又不是嫌弃命长，想在挨一顿铁锤似的拳头。”

说这话的时候他还忍不住用手摸了摸自己高挺的鼻梁，确认一下形状和高度。

“还好还好，完美无缺。真是想起来就疼，阿焵那家伙下手太狠，难怪他当初在学校的时候能一拳打蒙一头猪。不知道被他护在翅膀底下的那个看没看过他发怒的样子。不过这样一来以那小子的性子应该就会乖乖待在这边护窝，没心思回穗州那边掺合了。唉，真是个坏消息，这下有的头疼，又得费心去找其他人。”

第50章 同类人

出去二个小时, 回来的时候宝大厨皮卡的后车厢里面多了一头已经收拾好的带皮小山羊, 和一条特级的金华火腿。

一条好的金华火腿价格不菲, 每一个部位都有不同的用处。

上方是整个火腿当中rou质最好的部位，约占整条腿重量的三成左右，一条好的火腿上方是可以达到生食标准的, 故而这部分的价格是火腿rou当中最贵的。

火踵面积不大，大都需要带皮食用，是火腿里面最考验厨师火功的一个部位。

中方所占的分量与上方相仿, 厨房里大多都用来切丝或者是条、块, 扣三丝里面的火腿丝，宝大厨就打算用这条火腿中方来制作。

剩下的部位是火爪和滴油, 算是火腿rou上的边边角角，不过别小看这些‘边角料’它们可都是炖汤的好材料。

宝大厨领着东西回到厨房里, 文叔早就在那边等着他，宝焵将火腿给了文叔, 由他去分割，自己则开始处理带回来的那头小山羊。

炉烤的带皮山羊，因为保留了山羊的皮肤, 因而成菜之后烤rou的外皮回格外酥脆, 内力也会留存更多的rou汁，可谓是外酥内嫩的典范。

但正是因为外面有了那一层的羊皮，烧烤的时

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