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，听到沈南珠这么一问也没什么好的情绪，兴致不高地随意打发她：“做拔丝地瓜和芋头扣rou。”

这两道菜在宴家酒楼是比较受欢迎的菜品之一，价位中等偏上，很多人爱吃，但这两道菜也很容易被别的酒楼模仿，算不得稀奇。

倘若没有一些珍贵的野味来打出噱头，酒楼的生意就不太好做。

这时是沈南珠突然从兜里掏出一个大红薯递到余掌柜的面前：“掌柜的，您觉得我们家这红薯拿来做拔丝地瓜怎么样？”

花钰没想到自家小傻子竟然会来这么一出，心想着家里吃食都不够，哪里还有多余的红薯卖，刚想出言阻止，却听到掌柜的说道：“红薯芋头倒是不缺，小娘子还是去到别处去看看吧。”

花钰没再出声，但沈南珠却没将红薯收回来，她望着余掌柜道：“那这个红薯就送给掌柜的尝一尝，我们自家种的，粉糯香甜，可好吃了。”