。”
孙瑛松了口气,招手示意伙计捧上菜单。
作者有话说:
无
第103章似是故人
孙瑛按着人数,报了十几道菜。
钟知意走南闯北,什么菜没吃过,也不甚在意,只是道:“海鲜少点,多上几碟青菜。”
倒不是她好吃素。在船上待了数十日,海鲜吃得想吐,最缺的就是青菜。
不吃青菜,人是要生病的。
沥州本就在海边,孙瑛自然知道这个道理,吩咐伙计记下。
钟知意放下茶杯,看着旁边正在登记菜名的伙计,忽然问孙瑛:“方才隔壁说哪道菜不对?”
孙瑛一愣:“啊?”
“方才隔壁不是有人说,有道菜不对,要找你们大掌柜吗?他说哪道菜有问题?”未央说道。
孙瑛回过神来,忙道:“是一道松鼠鳜鱼。他说味道不对,也不知究竟是哪儿不对。”
钟知意挑了挑眉:“那就加一道松鼠鳜鱼,我尝尝。”
孙瑛应了一声,示意伙计把这道菜加到菜单上。
午市刚过一会儿,厨房没有正午时那么忙,上菜特别快,几道招牌菜连同青菜陆陆续续端了上来。
这里的青菜不像别的酒楼那样软趴趴发黄,看上去翠绿鲜
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