她晌午的时候已经吃过了,这会儿又尝了一块:“主要多亏了你带的冰糖。以前我用饴糖,做出来总差着点意思,甜味不纯,上色也暗,卖相不好,醉仙楼干脆就没上这道菜。”
“没上的好,”季云溪扒了口饭,又转向酸菜鱼,“省得以后咱们新店推出了,他们反过来说咱们抄袭。”
鱼肉嫩滑,酸菜爽脆,汤头酸辣开胃,
虽然是第四次吃了,但仍是和当初江鱼带去店里吃时候一样惊艳,比她之前做的还更胜一筹。
“好吃,并列第一。”
庄晚笑了,看着她伸筷子去夹干煸豆角。
季云溪这时才想起刚才的孜然羊肉,忙补充道:“孜然羊肉刚才在厨房吃过了,好吃。三个并列第一。”
说着,将干煸豆角塞入口中。
前面吃过太惊艳了,豆角这时候就稍显逊色一些,但加没加干辣椒和味精,那味道是不一样的。和当地的炒豆角跟这个比起来,已是天壤之别。
庄晚道:“这个不会也是并列第一吧?”
“这个也好吃,不过因为是素菜,让它排第二吧。”
庄晚见她这般,觉得有点可爱,有点好笑,勾着唇站起身,用勺子舀了一块连着皮和筋的麻辣猪蹄,放到她碗里。
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