第79节

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她没有把自己吃剩的赏给下人的习惯，出锅就分，大家都能吃口鲜的。

竹心忙应下，叫上谭妈，两人乐颠颠地去盛菜。

红煨肉的砂锅也到时候了。

打开盖子，里面的肉块颤巍巍的，裹着红亮黏稠的汤汁，光是看着就知道该有多软糯入味。

麻辣猪蹄那一锅也炖好了，咸香麻辣的气味扑鼻而来，同样红亮诱人，撒上一把翠绿的葱花，让人食欲大开。

等两人在饭厅的小方桌旁坐下，已是万家灯火通明的时候了。

庄晚给季云溪盛了碗米饭，催促道：“快尝尝看，给个排名。”

季云溪难得见她这般孩子气的时候，觉得有趣。她嗜甜，先朝着红煨肉下了筷子。

颤巍巍的肉块带着滚烫的汤汁送入口中，皮糯肉烂，肥而不腻，瘦而不柴，浓郁的甜香在口中化开。

啊，整个人都被好吃晕了。

“这个，排第一，”她竖起大拇指道，“哎呀，你怎么这么会做菜呀？”

庄晚笑笑，这怎么回答？

她晌午的时候已经吃过了，这会儿又尝了一块：“主要多亏了你带的冰糖。以前我用饴糖，做出来总差着点意思，甜味不纯，上色也暗，卖相不好，醉仙楼干脆就没上这道菜。”

“没上的好，”季云溪扒了口饭，又转向酸菜鱼，“省得以后咱们新店推出了，他们反过来说咱们抄袭。”

鱼肉嫩滑，酸菜爽脆，汤头酸辣开胃，

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