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底唤醒,一个个翘首以盼,恨不得立刻吃上一口。
常来山海餐厅的老食客,心里都揣着一条铁律:山海出品,必属精品。
只要餐厅推出新品,闭眼冲就绝不会出错。
山海的菜单从不是固定不变的,所有菜品皆随四季食材更迭调整,新鲜应季,适口适时。
不少食客曾因犹豫错过新品,等下次再来时,菜品早已下架,只能懊恼地拍着大腿,满心遗憾。
摊位前,陆叙身姿利落,有条不紊地忙碌着。
沸水入锅,下入柔韧爽滑的米粉,轻轻搅动,待米粉煮得通透软糯、弹润劲道,便迅速捞出沥干水分,装入宽大的白瓷碗中。
随后舀上满满一勺滚烫鲜美的秘制螺蛳汤底,紧接着依次铺上各色配菜。
深谙吃法的老食客,都会习惯性地把配菜加满,丰富的配料层层堆叠,看着就极具满足感。
熟客大辉更是毫不例外,一口气加了八样配菜,荤素搭配,满满一碗几乎要溢出来。
他盯着眼前色泽诱人的螺蛳粉,忍不住咽了咽口水,又转身细心添上酸笋、腌豆角、酥脆花生米等特色小料心。
山海餐厅贴心十足,食客既可以在室内厅堂落座用餐,也可以坐在门外的露天摊位享用。
夏日微风习习,大辉格外偏爱路边吃粉的氛围,烟火气十足,自在又惬意。
他小心翼翼地端着沉甸甸的大碗,在遮阳伞下找了一处空位坐下.
大
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