r/>
“真是第一次见。”陆叙喃喃道,伸手捞起一条。
鱼在他手中轻轻挣扎,触感冰凉滑腻。
他想起老焦的叮嘱:“这鱼的骨头很特别,软,不扎嘴。我们鲛人吃这鱼都是连骨一起嚼的,越嚼越香。”
陆叙干脆利落的杀鱼。
他拿着薄刃刀,顺着鱼脊轻轻片开。
刀刃划过鱼身的瞬间,他愣住了。
鱼骨不是常见的白色或淡红色,而是温润的乳白色,质地看上去竟然真的像玉石。
他用刀尖轻轻戳了戳,鱼骨微微凹陷,又缓缓回弹——真有弹性。
取下一小段鱼骨放在清水里,开小火慢煮。
那截鱼骨在水中逐渐变得透明,最后完全溶解。
整碗水变
\t\t\t\n\t\t\t\n\t\t\t', '\t')