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厨房里,陆叙已经开始处理肉类,焯水、炒糖色、下香料……
浓郁的卤香开始渐渐弥漫。
院子里,徐天辰和费拉德在洗菜,苍岳在剥蒜。
小椰子眼睛一直跟着陆叙转,时不时吸吸鼻子。
好想现在就吃卤肉。
第46章碳烤猪蹄
小椰子如愿的吃上了自己心心念念的卤肉拼盘。
猪蹄炖得酥烂,皮肉几乎要从骨头上分离,胶质完全融化在卤汁里,呈现出诱人的琥珀色。
猪尾巴则小巧玲珑,骨节分明,裹满了汤汁。
陆叙特意选了这些骨头多、筋皮丰富的部位。
心想小狗应该会喜欢这种可以啃咬咀嚼的乐趣。
小椰子早尾巴摇成了螺旋桨。
对他而言,用
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被搬进了小院,分门别类放好。
周大爷收了钱,乐呵呵地开着空车去赶集了,临走前还说下次有好货再给陆叙留着。
看着堆满厨房和走廊的新鲜食材,陆叙心里有了计划。
原本只是打算请小椰子兄弟,现在胡白一家也要来,干脆就一起了。
陈正铭正好也不忙。
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