岁月风土宴
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第十章:山风收尾处的沉香交响

发着沉静的岁月感。

「台中是个很特别的城市,」品涵带着云深漫步在绿川旁的小巷里,空气中渐渐飘散出一股苦甘而清凉的草本香气,「这里既有最前卫的文创与新派饮食,但也完整保留了最古老的汉方与庶民生活哲学。这条位於绿川旁边的百草街,从日治时期开始,就是中台湾最重要的青草药材集散地。」

两人走进一条被浓密绿意包围的小巷,两旁几家百年青草店门口,堆叠着一束束刚采集烘乾的青草药材——蒲公英、薄荷、凤尾草、车前草与仙草乾。

老店「成功青草店」的门口,摆着几只光亮的大铜壶,壶嘴散发着白色的蒸气。老掌柜正用长木匙在大铁锅里翻动着滚烫的青草汤汁。

「老老板,来两杯青草茶!」品涵熟络地打着招呼。

老掌柜笑着倒了两大杯深黑褐色的青草茶,杯壁上还凝结着冰凉的水珠。

「小夥子,夏天刚过,台中这地方燥热,喝杯青草茶最退火!」老掌柜将茶递给云深,「我们这青草茶用了十几种在地新鲜青草,不用人工化学糖精,全靠古法慢火熬煮六个小时。」

云深接过青草茶,杯身传来的冰凉感驱散了午後的微热。他凑近鼻尖,一股浓郁的草本苦香与淡淡的薄荷清凉感顿时钻入鼻腔。

他轻轻抿了一口。

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