第一章：失落的味蕾与山城之约

修饰，全凭食材本身的质量与手艺的时间。」

品涵微微一笑，从包里拿出相机，捕捉下了云深看着茶碗时那一瞬间的专注与失神。「看来你也是个对味道很有执念的人。你的双手有经常处理食材留下的茧，你是个厨师吧？」

云深愣了一下，随即苦笑道：「曾经是。但我现在……找不回菜肴里的味道了。」

品涵没有表现出过多的惊讶，她只是静静地看着他，随後翻开了自己的笔记本，指着上面绘制的中台湾地图说道：「味道不是只存在於厨房的高汤锅里。它在风里、在泥土里，在经过时间发酵的岁月里。如果你失去了它，不如跟着这片土地再走一遍。」

云深抬起头，看着面前这位眼神坦荡而温暖的女子，又看了看自己手边祖父的笔记本。笔记本上的第一页，正是北埔。

「你要去哪里？」云深问。

「明天我要去新埔采访九降风下晒柿饼的农家，接着去三义记录樟木与酸柑茶。」品涵笑着扬了扬手中的相机，「要一起吗？陆主厨。」

山城的风穿过店门，吹动了挂在檐下的风铃，发出清脆的响声。陆云深看着碗中渐渐平静的茶汤，心中的某个角落，似乎终於重新运转了起来。

「好。」他点了点头。

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