第五十九章：南方的岁月与青苔砖墙

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海风徐徐吹过顺兴造面厂古老的木招牌，竹架在月光下发出清脆而和谐的撞击声，宛如永不落幕的交响曲。

跨越了海洋、语言、文化与国界，这段关於风土、面香与挚爱的传奇故事，在此划上了最完美、最圆满的句点。而那关於汤气与风的温暖篇章，将在岁月的长河里，如同南方那永不熄灭的阳光一般，生生不息，永远绵长。

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十月底的首尔，圣水洞Seongsu-dong的红砖废弃工厂与工坊被浓浓的秋意包裹。银杏树叶染成一片耀眼的纯金，顺着带着寒意的微风，铺满了古老石板路。

这里是首尔设计、文创与咖啡文化的圣地。而在这条巷弄的最深处，一座由六十年历史的鞋厂旧址改造而成的三层红砖建筑前，总是排着长长的队伍。

建筑门口悬挂着一块由木头与黑钢打造的简约招牌，上面刻着中文与韩文——「风日·????Wind&Day」。

这是舒涵与韩宇在首尔开设的第一家东亚风土概念体验馆。

一楼是开放式的微型造面与风土展示空间，玻璃窗内陈列着来自高雄盐埕的古法竹编晒面架、庆州的石磨、京都的昆布标本与南义的杜兰小麦；二楼是轻食与咖啡体验区；而三楼，则是一座专门播放韩宇采集自全球自然风声与音乐创作的声学体验室。

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