汤气与风吹过的地方
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第四十三章:济州岛的黑猪与海水盐

生山柑Capers、新鲜的黑橄榄、羊奶起司,以及当地渔民刚捕捞上岸的鲜美墨鱼。

回到崖边的白色小屋露台,舒涵穿上围裙,准备在爱琴海的风中,为韩宇做一顿结合了台湾风日晒与圣托里尼风土的「蜜月终章午宴」。

露台上,舒涵架起了小型瓦斯炉。

大锅里的水滚沸着,舒涵将带来的「顺兴风日晒墨鱼意面」放入水中。黑色的小麦意面在沸水中优雅地散开,释放出天然墨鱼汁的海洋咸香。

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另一边的平底锅里,舒涵加入圣托里尼特级初榨橄榄油,爆香蒜片与火山小蕃茄。浓缩了火山土壤养分的小蕃茄在热油中爆开,释放出酸甜浓郁的红色汁液;随後加入切块的鲜墨鱼与山柑,最後将煮至七分熟的黑色意面倒入锅中,快速翻炒。

黑色意面完美吸收了红色小蕃茄的酸甜与墨鱼的鲜美,装盘後,舒涵撒上少许碎羊奶起司与新鲜罗勒叶。

「来,试试看爱琴海火山风日墨鱼面。」舒涵端着盘子走到露台木桌旁。

韩宇看着眼前黑红相间、充满艺术美感的面食,又看了一眼身边笑靥如花的妻,眼中满是温柔与惊艳。

他夹起一口墨鱼意面送入口中。

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