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「我们平时看到的面粉,大多是装在纸袋里的白粉,很容易让人忘了它原本也是长在泥土里、喝着阳光与雨水长大的植物。」舒涵俯下身,轻轻抚摸着一株结实累累的麦穗,眼神里充满了敬畏,「小麦吸收了一整季的日光与风,最後磨成粉、揉成面,再经由风日晒抽乾水分。我们吃进肚子里的,其实是这一整片麦田的光阴。」
韩宇看着她虔诚的神情,心中涌起一股深深的动容。他调整了麦克风的方向,不仅录下了风吹麦浪的声音,也录下了舒涵轻抚麦穗时的微响,以及她那带着温柔韵律的说话声。
「这段声音,将会是我们新专辑与联名面包装里,最核心的主题音效。」韩宇看着眼前无边无际的金黄麦浪,眼中闪烁着耀眼的光芒,「我会叫它《WheatFieldsintheSun》日光下的小麦田。」
采集完麦田的音效,两人来到了光复新村——一座充满眷村风情与文创活力的小镇。
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老树盘根错节地笼罩着红砖平房,漫步其中,彷佛时间在这里放慢了脚步。两人在一家位於老眷村巷弄里的手工面馆坐了下来。
这家面馆以着名的「台中刀削番茄牛肉面」闻名。
只见师傅手持特制的弧形削刀,对着面前滚沸的大汤锅,飞快地将面团削成一片片中间厚、两边薄、形如柳叶的刀削面Dao-xiaoNoodles。面条如白色银鱼般划过弧线落入锅中,动作精准而俐落。
 
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