第二十二章：札嘎其市场的鲜美汤头

雨夜里凝结成微弱的白雾。韩宇握住了舒涵微凉的手掌，放在自己的口边轻轻吹着热气，试图帮她取暖。

「两位客官，下大雨辛苦啦！来吃一碗热腾腾的韩式小麦冷拌面????与热高汤吧！」一位身材胖乎乎、慈眉善目的老阿姨端上了两大碗面。

不同於昨日吃的水密面水汤底，这道「辣拌密面」Bibim-milmyeon没有冰高汤，而是将Q弹的黄色密面与大量的特制韩式特调辣酱、芝麻油、碎花生粒以及梨子丝充分拌匀。旁边则附赠了一壶用牛骨与大葱熬得浓稠滚烫的纯高汤???。

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「下雨天吃辣拌面，配滚烫的牛骨高汤，这是釜山最老道吃的法。」阿姨笑着说道。

韩宇拿起筷子，将浓稠红亮的辣酱与黄色的密面充分拌开。

随着筷子的翻动，芝麻油的浓香、特调辣酱的甜辣与梨子丝的清香瞬间在狭小的空间里炸裂开来。

舒涵夹起一口辣拌密面送入口中。

酱汁浓郁绵密，入口的第一感受是果香与芝麻油的极致香甜，随後一股强烈却不刺喉的辣劲在舌尖爆发！密面极具嚼劲，与浓稠的酱汁紧紧黏合在一起。

紧接着，舒涵拿起小茶杯，喝了一口壶里滚烫的牛骨热高汤。

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