第二十二章：札嘎其市场的鲜美汤头

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韩宇看着舒涵熟练而虔诚的动作，心中升起股前所未有的平静。

他脱下了外套，卷起了衬衫袖子，拿起一旁的竹架，学着舒涵的样子，开始在烈日下帮忙翻架。

阳光毒辣地炙烤着他的脊背，汗水很快湿透了他的衬衫，但韩宇的眼神却无比专注。每一架意面的翻动，竹架撞击发出的清脆声响，以及风吹过面条的沙沙声，都成为了他耳中最动听的音符。

「舒涵，我终於明白你说的跟空气与温度对话是什麽意思了。」韩宇擦了擦额头上的汗水，转过头对她灿烂一笑，「这比在录音室里调控上百个音轨，还要让人感到踏实。」

下午，两人来到了高雄田寮的月世界荒漠恶地景致。

奇特的泥岩恶地地貌在夕阳下呈现出如月球表面般的荒凉与壮烈，与远处的莲池潭龙虎塔构成了极具张力的本土风土景观。

两人坐在莲池潭边的木椅上，分食着一碗来自盐埕老店的古早味麻酱乾面与鲜虾馄饨汤。

浓郁的麻酱裹着刚晒好的意面，搭配上一口鲜美清甜的馄饨汤，将南北风土的精髓完美地扣在了舌尖。

「韩宇，我打算利用这次采风的灵感，对顺兴进行全面转型。」舒涵看着莲池潭上龙虎塔的倒影，眼神坚定地说道，「我们要保留最核心的古法风日晒，同时引入日韩高汤与包装设计的概念，推出全新品牌——风日意面。」

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