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「这高汤的浓度……简直像是一道浓缩的精华。」舒涵赞叹道,又舀了一口汤,「面线虽然细,却能把猪骨的胶质牢牢带上来,这种搭配太聪明了!」
「釜山是个劳动者的城市,港口码头工人需要大量的热量与体力。」韩宇看着窗外港口繁忙的货船,轻声说道,「猪肉高汤配上面线与米饭,能让劳动者在最短的时间内获得饱足感。这是釜山人最粗犷,也最温暖的温情。」
舒涵看着眼前这碗热气腾腾的猪肉汤面,又看向远处彩色的山城,在笔记本上记下了这段感受:
「甘川文化村的阶梯是彩色的,代表着人们对生活的希望;而釜山的猪肉汤面是乳白色的,代表着这座城市最紮实的底色。无论生活有多艰难,只要有彩色的梦想与一碗热腾腾的高汤,人们就能在山城与大海之间,继续勇敢地生活下去。」
午後的阳光洒在露台上,两人在彩色山城与海风的包围下,享受着这份专属於釜山的浓郁与温暖。
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清晨五点半,天空还是一片深邃的墨蓝色。
釜山最大的海鲜市场——札嘎其市场?????,早已呈现出一派热火朝天的繁忙景象。
巨大的室内与室外市场里,灯火通明。无数的海鲜摊位一字排开,水槽里游动着各式各样刚从渔船上卸下的帝王蟹、活章鱼、海胆、鲍鱼以及巨大的深海鱼类
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