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然而此刻的朴韩宇,正处於人生的低谷。为了这次横跨日韩多个城市的巡回演唱会,他已经连续整整三周每天只睡三小时。巨大的高压、无休止的音乐修改,以及对完美主义的近乎病态的追求,让他的胃功能严重失调。他患上了严重的神经性食慾不振,过去几天里,他几乎进食即吐,身体与灵感双双走到了崩溃的边缘。
今晚,他独自一人避开了经纪人与随行团队,漫无目的地走在大阪深夜的街头,最终被这家高架桥下的小店吸引了进来。但他发现,自己依然无法吞下任何食物。
老老板将舒涵的酱油拉面端上了吧台:「久等了,关西酱油拉面。」
「谢谢您,看起来太美味了。」舒涵用日文道谢。
那是典型的关西风拉面。汤头澄清透明,呈漂亮的琥珀色,上面浮着一层薄薄的鸡油与细碎的葱花;面条是中细的直面,搭配两片肥瘦相间的叉烧肉与半颗入味的软熟温泉蛋。
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舒涵先端起碗,深深地吸了一口气。
高汤里有一股非常高雅的香味,那是用北海道利尻昆布、鲣节柴鱼片与清鸡汤混合熬煮出来的味道,带着关西特有的清爽与回甘,完全没有关东拉面那般浓稠重咸的负担感。
舒涵拿起竹筷,轻轻拌了拌面条,让热汤充份滋润每一根面丝。
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