第二章：风与小麦的温度

看你吃得这麽专心，不是台北本地人吧？」

「阿伯您好，我是从高雄盐埕来的，家里也是开造面厂的。」舒涵亲切地回答。

「哎呀，盐埕好地方啊！那里的切仔面跟意面也是一绝。」老先生拍手笑道，「我们大稻埕这慈圣宫庙口，这几十个摊子开了三四代人罗。以前这里都是做茶叶、布匹生意的大老板跟搬运工人，大家清晨来庙里拜拜完，吃一碗热气腾腾的面，肚子饱了，心里就踏实了，这一天才有力气做生意。」

「肚子饱了，心里就踏实了……」舒涵重复着这句话，心头微微一震。

是啊，不论时代如何变迁，科技如何发达，人类对於「一碗热面」的需求，永远是那麽纯粹而原始。面条不只是食物，它是一个地方的人情纽带，是抚平疲惫与孤独最温柔的介质。

吃完早点，舒涵漫步在迪化街的红砖骑楼下。

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晨光正好，街角的一家老字号面线工厂，正利用清晨短暂的阳光，在狭窄的巷弄里架起木架挂晒手工面线。一条条细如白丝的面线在微风中如瀑布般垂下，轻轻拂动，如同一幅绝美的线条画卷。

舒涵拿起相机，精准地捕捉下了这张光影交织的瞬间。

午後，她搭乘机场捷运前往桃园国际机场。

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