年糕与她的四季风土
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第九章:宗庙的沉静与祭祀黑豆年糕

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泰宇盛了一块松针年糕,放在古朴的木禅盘里,双手递给心和。

「嚐嚐看,这是五台山千年松林与禅宗最纯粹的清净。」

心和双手接过木盘,夹起一块松针年糕送入口中。

「嚼——!」

极致的清爽与高雅在齿间爆发!

完全没有任何繁复的甜腻与油香,第一感是高山赤松那宛如雪後山林般的极致清香,随後黑香米那特有的谷物坚果香与糯米的甘甜在口中缓缓蔓延开来,尾调带有山泉水的清冽与微甜,让人吃完後整个口腔与呼吸都变得无比乾净清爽。

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「这种清净感……能让人的灵魂都沉静下来,」心和闭上眼睛细细品味,声带微微发颤,「它让人忘却了一切世俗的烦恼与焦虑。」

老僧人看着心和与泰宇,微笑着合十道:「施主,食物能反映人心。两位施主的料理里有对万物的敬畏,也有对彼此最纯粹的珍惜,这便是最大的禅意。」

拍摄结束後,两人漫步在月精寺的千年生木步道上。

夕阳穿透高大的冷杉林,将林间的小道染

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