饭馔:四时百景
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第四十五章:终章:四季风土与台北私厨的圆满

坐在客厅的深色皮革沙发上。她手里端着瓷杯,小口饮着刚冲好的文山包种茶,眼睛正目不转睛地看着电视新闻里播报的气象新闻——合欢山与阳明山顶降下了纷飞的白雪,连大稻埕街头的行人也都裹紧了厚重的羽绒衣,口中喷出白色的雾气。

「涵意,」智安转过头,看着正站在料理台前整理拍摄器材的涵意,嘴角带着一抹轻柔的笑意,「台北今天的温度,居然跟全州初冬时有点像了。」

涵意放下手里的镜头清洁拭纸,走到沙发旁坐下,顺手将智安微凉的双脚拉进自己怀里,用掌心温柔地替她搓摩着取暖。

「是啊,这种湿冷感特别像我们当初在全罗道山区拍摄的时候,」涵意笑着凑过去,在智安光洁的额头上记下一个亲吻,「不过大稻埕可没有全州那种半埋在雪地里的黑陶酱缸。」

智安被涵意弄得发痒,轻笑着缩了缩脖子,随後顺势倒进涵意的怀里,将脸埋在涵意温热的颈窝深处。

「虽然没有雪地的酱缸,但我今天早上逛双连市场的时候,看到了非常棒的食材,」智安的声音带着软绵绵的慵懒,手掌在涵意的腰间轻轻环住,「台湾冬天的高山高丽菜与大湖草莓正当时。看到它们的时候,我突然很想做一道全州宗家在严冬末期、春雪初融时才会做的秘传小菜。」

涵意挑了挑眉,双眼瞬间亮了起来:「全州的冬末秘传?这可是在我们之前的四十五章纪录片里都没出现过的隐藏版吧?」

「因为这道小菜需要极其特殊的气候条件,」智安抬起头,眼里闪烁着属於饮食学者的迷人光彩,「在全州,这叫雪中春芽腌高丽菜小菜Seol-jung-bom-kimchi

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