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「咔嚓——!」
极致酥脆的断裂声在口中响起!绿豆面皮外酥内软,随後,山菜那爽脆、带有微苦草本香气的天然风味在口中爆发开来!香油的焦香完美包覆住了山菜,蘸酱的酸辣则在尾调化开,完全没有丝毫油腻感,留下一片清爽与满口豆香。
「太酥脆了!」涵意惊叹道,「这绿豆面皮与山菜的结合简直是绝配,吃起来完全没有负担!」
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老店主阿嬷看着涵意专注拍摄与品味的样子,用浓重的光州方言笑着说:「姑娘,在我们光州,吃煎饼就是要配无等山的风水,肚子饱了,心也就宽了!」
拍摄结束後,她们坐在老店庭院的木桌旁休息。
初冬的夕阳洒在无等山的山脊上,将奇石群染成了一片温暖的琥珀色。
涵意翻看着相相机里的素材,转过头看着智安。智安正端着一杯温热的玄米茶,安静地看着远处的山景,侧脸轮廓温柔而平静。
涵意在桌子底下,轻轻用自己的手掌覆上了智安的手背,指尖相扣。
「智安,」涵意柔声说道,「走过全州的风波,再来到这座光州的名山下,我觉得你身上那股属於饮食学者的气场,变得越来越耀眼了。」
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