农家漂亮小福妻
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农家漂亮小福妻 第205节

但是这杨梅也不敢吃多了,过不了多久就会倒牙, 所以林巧儿前几日一直在来熬杨梅汁。

\n不过现在有了成本低廉的糖, 她就可以做杨梅干了。

\n市面上的杨梅干大多都是晒干的, 一水下去变的又瘦又黑,吃起来酸的倒牙,杨梅果肉本身的嚼劲全都消失不见了。

\n所以林巧儿有自己的办法。

\n农村大锅饭煮柴米粥的时候会有一层米汤,有些粘稠,但是特别香特别好喝,林巧儿的办法就是在杨梅干不能用晒,要用煮,还要和米汤一起煮,在煮的过程中,杨梅虽然缩小,但是裹上了一层米浆,保留了杨梅干的嚼劲,再少量多次地加入白糖,甜丝丝地滋味和米香味全都渗入到了杨梅干里,煮好的杨梅干虽然小了些,但是也比直接晒干的那种瞧着饱满多了。

\n再晾晒半日,裹上一层细砂糖,装罐子,便成了一道随时能吃的小零嘴了。

\n杨梅干一做好,就受到了全家人的喜欢!

\n林巧儿笑着道:“可惜今年杨梅不多了,明年赶上杨梅一上我就开始做!够咱们吃好几个月的呢。”

\n成正业却道:“有,在深山里有,我给你摘,还能再吃一茬。”

\n林巧儿闻言惊喜:“真的?那我要的!”

\n成正业勾了勾唇:“过几天就给你送来。”

\n剩下一些品相不大好的杨梅还是照旧煮了杨梅汁,最近成婆子旧疾犯了正有些咳嗽,这杨梅汁正适合止咳平喘。

\n次日,成正业回军营去了。

\n林巧儿和成小兰照旧出摊。

\n如今大锅炒饭已经在冀陵镇打响了名头,还不到饭店,就有不少老主顾过来盯着了。

\n胖婶今天照旧准备了拿手的凉菜系列,不过她过来的时候脸上显然带着怒气。

\n成小兰瞧见之后就问了一句,胖婶显然气愤不已:“你们不知道吧,那边,就转个弯的路,新开了一家炒饭摊子!咱们叫大锅炒饭,他们就叫大碗炒米饭!这不是明摆着来抢生意的嘛!”

\n林巧儿和成小兰一愣:“才开的?”

\n“对!就今个儿!我方才从那里走过去的时候还纳闷了!怎么回事,走近一看才知道,而且那边也学咱们,搞了个什么套餐,咱们送卤肉,他们送鸡腿鸡翅!”

\n胖婶显然气得不轻,林巧儿倒是轻飘飘地笑道:“早就想到了,他们价格是不是还比咱们低?”

\n“你咋猜到的!他们卖四文!这狗球东西,明显就是故意针对咱们来的!”

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