泼刀行
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第201章湖广熟,天下足

说一生困苦,但这儿子不说有十个,也有七八个。”

“我们这边习俗,孩子贱一些好养活。尤其是那晚年独子或几代单传的,生了孩子怕夭折,都要给他‘蓄贱毛’。”

“这‘蓄贱毛’,头顶留一片叫破瓦当,脑后留个小辫儿叫狗尾巴,意思是人贱好养活。不仅如此,通常还要找个从事贱业者拜为父亲。”

“老朽这行当,没得金,没得银,唯独多了这么多孩子,平日也不上门,但过年时总会送些吃食…”

“哦,原来如此。”

王道玄笑道:“此风俗各地都有类似,在北方诸地,就是祭拜大树石头为干爹干娘。”

说着,看向李衍,微笑道:“衍小哥,贫道有些嘴馋,不如吃了席再走,鄂州也不少美味啊。”

“如此甚好。”

李衍微笑点头同意。

他知道,王道玄哪里是嘴馋,分明是照顾老刘头仅剩一点的面子。

老刘头所言没错,拜他为父亲的这户孩子人家,确实是城中大户,以转运粮食,开设粮行为业。

对方是老来得子,稀罕的很,给儿子认个干爹,都做了上好席面,便请街坊邻居赴宴。

这边的席面叫“大围席”,每八道菜一围,分八巡而出,做的很是讲究。

比如第一巡,便是八鲜果,乃是时令鲜果,第二巡是八道点心。

第三巡是八甜食,有莲子汤、糯米汤圆、糯米甜酒、心蛋等,第四巡是八道凉菜,卤猪耳、卤猪舌、卤鸭脯、凉拌三样。

至此,便开始上酒,喝的是本地特产黄酒。

第五巡便开始上大菜:如意肉糕、水晶圆子、佛手鲑鱼、油焖全鸡、酱汁肉块…

第六巡为四山珍,四海味,第七巡

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