饮食男女
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第二十章 杀猪菜

解围道:“柱子的手艺我是尝过的,不比国宴的水平差,刘茵你可得跟着柱子学两手”1

傻柱“嘿嘿”笑着应道:“李叔您捧我了,没什么,都是平常手艺”。

李顺“哈哈”笑道:“柱子可不是谦虚的人啊,怎么在叔叔这儿还谦虚上了,当年你爸走的时候请过我们,那次就是你掌的厨,我是记忆犹新啊”10

傻柱歪头笑道:“嗨!那都多少年了,多亏李叔您照顾,头疼脑热的也没收过我钱,跟您这儿我可不敢拿大”

李顺谦虚地道:“你爸走的时候托我们照顾你们兄妹,我就这点儿手艺,能帮你的也就那么多,不值当你感念”

傻柱是记得这事儿的,但是后来帮助自己兄妹的人不多,那顿饭和自己爹的恩情早都散没了。

当野猪被分解的时候,第一块肉就已经被刘茵娘俩儿切了下了锅,随同下锅的还有一盆酸菜。8

这是奶奶的要求,东北杀猪菜,特别香。18

傻柱把卤味调好,盖上锅盖小火慢焖的时候,这边已经把大白馒头和杀猪菜端上八仙桌了。

这时刘茵说道:“他爸,要不要去请院里的几位当家的过来吃饭?”

李顺摆摆手道:“算了吧,都这个时辰了,都吃完饭了,学才去把柜子里的酒拿过来”

见李顺没同意,刘茵也就不再多说,收拾碗筷往桌子上摆。

傻柱歪着头道:“刘婶儿,你没听刚才二大爷、三大爷训孩子的话啊,不愿意呢”

刘茵笑着说道:“不愿意就不愿意呗,又不是求着他们”

刘茵是不满意院里这几個冒充大个儿的大爷的,无非是和稀泥罢了,家家都有小心思。

这李家做的也狠,伱们开会开你们的,李家每次都只是李老太太一个人去,要么就是李学才去。

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