id="txt_19">“…让我们自己烤!”
沈良看了眼导演组,然后道:“肉巴不吃猪肉,能不能换一只羊?”
“我没关系的,”肉巴赶紧道:“你们吃呗…”
“我也不爱吃烤乳猪…肥肉太多,我吃不下肥肉!”
沈滕插话:“跟我一样,只要舌头感觉到,就感觉浑身起鸡皮疙瘩…”
“对…”
导演问了一下:“烤羊嘛?”
“没有嘛?”
“有,我马上去买一头…”
“顺便多带点孜然还有辣椒粉!”
黄雷皱眉:“那这个猪?”
“放冰箱,下次来客人,再给他们烤!”
“也行”
厨房,沈良在准备腌制材料,顺便跟黄雷说道:“烤羊比烤乳猪省事得多,烤个羊,腌制一到两小时,就差不多入味了,烤乳猪不行,至少得腌一天…节目组直接给了个生猪,就半天时间,腌制入不了味…烤出来也会带一点腥骚味…不好吃的!”
“你对这个很了解?”
“我初中就开始学厨艺,烤乳猪、烤全羊我很拿手的!”
“…咱今天尝尝国宴大厨的手法!”
“没有,我只学了师傅的一层皮毛,而且好久就没做了…”
话虽如此,沈良还是很快速的用盐、胡椒粉、酱油、姜蒜等调味料混合制成腌料…
等了一会,节目组弄来两只羊,都是活的!
沈良无语:“…你们也太坑爹了,好歹处理好…”
何
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