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闷，“到时候少不得要和命妇一起去哭丧，哪儿来的眼泪？偏又不能不做样子。最烦人装模作样嚎啕大哭的样子，到时却要看三天。”提起这些，她真是满腹牢sao，深感有些规矩着实无聊，绝大多数人却趋之若鹜地附和。当初祖父去世后，她难过得要命，泪水刷刷地往下掉，可见到人们特别夸张地嚎哭的时候，硬是被惊得没了眼泪，只用帕子擦着眼角做样子，没人虚张声势的时候才能放纵眼泪流淌。

霍天北忍俊不禁。

第二日早间，顾云筝奖赏了厨房的管事mama、厨子，问起八宝rou和鱼翅羹的做法。

厨子讲给她听。

八宝rou要先煮一阵子，之后切柳叶片，再用油、酒煨至五分熟，末了加入小淡菜、鹰爪、香樟、花海蜇、胡桃rou、笋片、火腿、麻油。

那道鱼翅羹是用了火腿、鸡汤煨的，加了鲜笋、冰糖，从拿到鱼翅到上桌，需得两日时间。