新鲜度,这样才能保持辣椒的美味。
这是第一茬辣椒,成熟变红的不算太多。
不过只要第一茬成熟了,之后的数量就会大幅度提升了。
周杨也很怀念火锅。
在榕树村的时候,那时候家家户户无辣不欢,哪怕炒个小青菜都要放一点干辣椒段进去,不然感觉“没滋没味儿”的;后来在伊莱综合医院,那位植物学家培育出的超辣辣椒,不仅给岛上的居民们打开了新世界的大门,后来更成为岛上的一大特产推广到了世界各地。
不知不觉中,周杨也偏好辣味,火锅更是他和卫戈的心头好之一。
没什么是一顿火锅解决不了的,如果有,那就两顿。
不过一顿火锅只有辣椒自然是不行的,以前超市的物资里还是能找到火锅底料包的,虽然可惜等他们找到的时候,高温作用下早就融化变质的,但幸亏还有那种密封包装的香料包——什么花椒、八角、香叶、桂皮、草果之类的。
周杨的厨艺经过两个世界的锻炼,不说是什么御厨级别,也是知名大厨了,更何况他脑子里有种花家好几千年传承下来的菜谱。