第254节

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玄御嘴角上扬：“不怪他，只怪这些年他在另一个世界不知道学了什么奇怪的知识。”

杜衡没觉得哪里有问题，不过他到客厅之后看到大家都是一副忍着笑的表情。他不由得笑道：“怎么了？”

玄御转移话题：“我们在想你说的章鱼小丸子是什么好吃的。”

杜衡又来劲了，他袖子一撩：“我来做！小玉你帮我做模具！”

按照杜衡的说法做出来的模子长得怪怪的，模子呈现长方形，底部黑色的铁片上出现了一个个直径一寸深半寸的半球，这些半球交错着靠在一起。一片切片上有六十个半球，乍一看特奇怪。

不过杜衡做出的奇怪模具多了去了，不差这一个了。

杜衡则在蒸面粉，他将普通面粉和淀粉按照四比一的比例混合后放在蒸笼中蒸制。只要蒸上两炷香，普通的面粉就会变成低筋面粉。之前他做的低筋面粉已经用完了，这次正好再做一次。

蒸制好的面粉比起普通面粉更白更软，杜衡取了两勺放在了木盆中。然后他取出了十个鸡蛋咔哒咔哒的磕在了另一个木盆里：“小玉，打蛋。”

玄御应了一声，随即龙君捧着木盆哒哒哒的打散了蛋，一颗颗蛋清蛋黄分明的鸡蛋没一会儿就变成了小半盆金色的蛋液。

杜衡将筛过的面粉倒入到蛋液中，蛋液不足以浸润所有的面粉，不过没关系，杜衡早就准备好了清水。清水要稍微多一些，杜衡准备了四勺清水，正好是面粉的两倍。

注入清水之后，他还往木盆中倒了一小勺梅子酒。用清水调开的面糊中有一些没化开的面疙瘩，玄御用灵气将这些面疙瘩捞了出来。此时留在木盆中的面糊色泽金黄，闻起来有一股淡淡的梅子香。

玄御在处理面糊的时候，杜衡在处理小章鱼。

老刀他们捉到的章鱼一只只伸展开触须有巴掌大，放在水池中清洗时，它们一个个的吸住了水池的底部。用手去抓的时候，它们会黏在手上甩都甩不下来。

这样的小章鱼白灼下酒特别美，当然，做成小丸子味道更棒。

杜衡用水稍稍冲洗了一下章鱼，他在锅中放入了姜片和白酒。等水烧开之后，他将半池子小章鱼们一股脑的倒入锅中。

章鱼一遇到开水就缩

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