所以敏贤也在想,有没有可能做出像肯德基一样美味的速冻鸡腿,不需要腌制不需要二次加工只要油炸过后就能出锅,既可以商用也可以家用。
食品开发部的人,经过三个月的研制,无数次的尝试,终于制作出了三种口味的炸鸡,一种是原味,一种是黑胡椒味,一种是孜然味。
敏贤品尝后问道:“这是出锅多长时间的鸡腿?”
食品开发部主管周念清道:“刚出锅10分钟的。”
敏贤道:“原味和黑胡椒味还不错,孜然味的就先淘汰吧。我想做的是放凉之后仍然好吃的鸡腿,只要做到这一点,我们就不愁销售了。云朵小蛋糕可以上市了,但是速冻鸡腿还是再研究研究吧。”
周念清点头答应。
检查完开发部的研究成果后,敏贤还跟厂子里的各个部门负责人一起开了个会。
首先,销售主管周青汇报了销售业绩以及市场开拓情况。