善组织不会陌生。我们的社会同样不缺乏善意,缺的是把善意引向正确的方向的中间人,我愿意做这个中间人,以我的方式。”
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第67章 粽子
马老先生入了美国籍, 是外商,国家现在对外商独资企业的限制很多,他有个团队正在首都走审批, 计划跟国内的一家企业成立合资公司,将来运营国内事务。
所以跟他看好的年轻人的合作不会立即展开。
当然投资和扶持重点都会放在家乡,虽然甄珍这样的小项目只是他庞大的投资计划的一小部分, 但他都一视同仁, 告诉甄珍在他回国之前会跟她签订合作意向, 后续派人持续跟进。
甄珍明白,这不是小本经营, 今天起意, 明天就能上街摆摊那么简单。她手里没资金,暂时也没那么多精力, 慢点好, 她不急。
跟马老合作, 她最关注的不是投资,而是马老先生和他的团队所带来的西方连锁餐饮企业的管理经验, 国内的连锁餐饮都是外来的, 外来的和尚会念经, 对于未知事物她想多多了解。
事有轻重缓急, 现在她最先要忙的是把端午节的节礼生意圆满完成。
跟食品厂的工人磨合了几天,大家已经快速上手, 做的第一批鱼豆腐甄珍很满意。接下来炸鱼饼,鱼饼的鱼浆不用磨得太细,有点颗粒感,更能增添风味。
徐大姐确实是个做鱼制品的人才,甄珍只定了配比, 剩下的交给她绝对放心。
那边有小燕姐和王进盯着,甄珍在家里准备包粽子。
先煮粽叶,北方没有竹子,粽叶以苇叶为主,苇叶叶窄,包时需要至少三到四片叶子相叠,跟竹叶一样,同样清爽带淡淡的叶子香。
粽叶有了,再说粽馅。若中国的粽子分流派,必定是南咸北甜。
甜派传统,盛唐以降
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