第36节

汤里煮大海。碳烤虾夷扇贝蒜蓉粉丝，五星推荐，是来了这里绝不可错过的美味！”

平民美食网在夏季推出了‘食在小海之不可错过美食篇’，这家海鲜大排档的招牌蒜蓉扇贝就是重点推荐。这家店的旁边还有很多仿冒的李鬼，不查过攻略绝不能一眼认出来。

夏夜特意早点过来, 就是为了这盘炭烤扇贝。

“您的扇贝。”老板亲自把烤好的扇贝端上来，这是个小摊子, 连厨师服务员只有两人。

夏夜夹起一点扇贝裙边吹了两下，趁热放入嘴里，他眼睛一亮。

“嗷——好好吃, 裙边脆爽，里面的黄细腻多汁，瑶柱弹牙，简直是在嘴巴里演奏交响乐。”

他陶醉地狠狠吸溜一口浸泡在鲜美汤汁中的粉丝，粉丝已经吸足了扇贝的鲜美和蒜蓉的浓香，这一切加在一起应该非常腻，但是因为粉丝本身清爽的口感，反而突出了鲜和香。

“和普通小扇贝比起来，这种大的虾夷扇贝贝rou肥厚，吃起来果然更爽！住在这边真的太幸福了，有那么新鲜的食材，有这样善于烹饪的大厨，可以经常吃到这样的珍馐美味。老板，你简直是神仙。”

老板被他一直夸，夸到脸红：“没、没有啦，都是食材好，食物才好吃。”

“你吃饱了没有？我再给你做一碗蛏子蒸鸡蛋，刚到的蛏子，特别鲜。我跟你说，我就喜欢你这样的会吃的客人。好多人什么都不懂啦，舌头给化学香料泡坏了，根本是牛嚼牡丹，好东西在嘴里也吃不出来，简直暴殄天物。”

高山流水遇知音，老板来劲儿了，又给夏夜整了一碗蛏子蒸蛋，死活不要钱。

“你给钱就是不给面子。我同你讲，别的不会做啦，但是海鲜，我可是从小摸到大，没什么我不会做的，刺身、寿司都可以啦。就算本地没有的海鲜，我也可以。”

老板说着带口音的官话，一边像是清洗珍贵的珠宝一样仔细又小心地清洗他的刀具。

“这几个扇贝不吃吗？”见夏夜喜欢，却留下几个，老板很奇怪。

“这是留给我一个朋友的，他去买鲜榨橙汁，很快回来。”

“你们是哪里人啊？听说话不像是附近的。”老板时不时抬头和夏夜说话，“前几天我伤到腰，今天他们都叫

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