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一时间弹幕区非常和谐，楚南的点赞数开始加速上升。

rou馅快腌制好了，为了不浪费时间，楚南争分夺秒，开始给洋葱剥皮，顿时直播间一片哀嚎——

【洋葱也太辣了，主播用它干什么？】

【主播技术一流！但我的眼泪真的忍不住了……】

【我哭得像被我女朋友甩的那一晚……】

……

弹幕层出不穷，各种耍宝，楚南笑了笑，“大家稍微忍耐一下，我还要把洋葱切成碎末，很快就好。”

大家还在假意哀嚎，只见楚南手起刀落，将洋葱一分为二，然后一手按着洋葱，一手哒哒哒切丝，手速快得像一道闪电。

扎实的刀工一秀，整个直播间观众的目光都凝聚在他身上，大家一边红着眼流泪，一边不肯眨眼，一定要要看到楚南是怎么做到的。

楚南说很快，那真的是很快，不到一分钟，就把半颗洋葱切成丁，放入已经腌制好的牛rou馅中。

随着洋葱丁被拌入rou馅，观众们的眼泪终于止住，只见楚南把擀好的面饼从圆心处向外切割，好好一张薄饼就这样被破坏了。

【强迫症不能忍，主播你为什么啊！我好恨！快拼回去！】

【好不容易擀好的为什么要切开，不是白擀了吗？】

【和包煎饺那一期好像不太一样，但是我相信主播，这么做肯定有他的理由。】

……

楚南笑笑，“大家看看题目，我们要做的是千层饼呀。”

楚南以饼皮切口为起始点，把rou馅铺满饼皮的四分之三，然后将没有铺rou馅的那四分之一扇形饼皮向上折叠，再向左折叠，最后向下折叠。

他一边折一边介绍要点：“rou馅不能铺得太满，饼皮外围一圈要留白，不然rou馅会漏出，以及在折叠的过程中大家记得捏紧封口。”

楚南如法炮制，又将其他两个饼皮填入rou馅。

“现在我们可以开始煎千层牛rou饼。”楚南拿出平底锅，放在燃气灶上，开大火，然后向平底锅中倒入一指节高的食用油，等油烧至五成热后，才转小火，小心将rou饼放入平底锅中，顿时

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