炊金馔玉不足贵
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第149节

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她跪下叩头,谢恩的话说到一半,才反应过来,根本不是到了要告退回家的时候。

整个轩馆里,跪下谢恩的只有她自己。

长公主点了点头,慢声道:“这寿宴便交与你家了,务要仔细筹备。”

池小秋傻在当地。

方才长公主反复犹豫的,明明是羊rou签和锦绣鱼羹两道菜,短短几息的功夫,这主宴的人选怎么就落在了她的头上?

傻的不只是她,还有旁边那些在厨艺中打磨已久的大厨们。

几年寿宴办下来,许多人已与长公主有些相熟,其中最大胆的便是安胜楼的冯厨子,他恭恭敬敬问道:“小人斗胆请公主指点,今日这菜还有何处可进益?”

长公主顿了一下,转头看向了另一人。

那人隐于屏风之后,淡淡开口问道:“你这鱼羹所费几何?”

冯厨子一愣,报上数来:“青鱼十四条,火腿三只,鸡五只……”

池小秋格外赞同的点头——看,当真是金钱的味道吧!

当然,上佳食材也得碰上技艺炉火纯青的厨子,才能有这样的好味道。

那人命负责采买的宫人挨个报来各人所费食材。

“青葱五十斤。”

“汶州三月雏鸭十五只”

“黄雀三十只。”

“羊头十三个。”

。……

到得最后,他才问池小秋:“你这三道菜所费几何?”

“半扇猪rou,一只鸡,豆蔻rou桂三两…”

长公主咳了一声道:“你们这菜味道仿佛,费银却是她三五十倍。”

这次众人面面相觑,却没人能驳得出来,但服气却肯定是不服气的。

京里凡是大酒楼,都与宫中御膳多少沾着些干系,于菜品选材精益求精也是近几十年来世宦之家兴起的规矩,这会在长公主的宴席上头,竟讲起了节俭,可不是滑天下之大稽?

正好像年年科考考得都是四书五经,忽有一日告知你题目出的是六安诗集,要将你黜落下榜,任是谁也不能服气。

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